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Bäuerliches und Urtümliches
Gerhard, unser Chef des Hauses und der Küche, verwöhnt Sie mit herzhaften regionalen, vor allem aber hausgemachten Leckerbissen.Zu Mittag wählen Sie aus unserem reichhaltigen und abwechslungsreichen Speisenangebot nach Lust und Laune aus.
Ob bei einem frischen und knackigen Salatteller mit Südtiroler Speckknödel, knusprig gebratenen Rippchen mit Folienkartoffeln und Kräuterquark oder einfach unseren gern gegessenen Kaiserschmarrn, ist für jeden Gaumen etwas dabei.
Auch unsere typischen Südtiroler Nachspeisen wie z.B. ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce oder Topfenknödel auf Apfelmus werden Sie überzeugen.
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Für unsere kleinen Gäste gibt's eine nette Kinder-Speisekarte! Abends genießen Sie Leckeres und Bodenständiges raffiniert präsentiert. >>Mehr dazu Laura unsere Chefin und deren Mitarbeiter sorgen für einen freundlichen und zuvorkommenden Service. Gerne kredenzt Sie gediegene Weine aus unserem Weinkeller und berät Sie bei der Auswahl der Speisen. Karin unsere Servierfachfrau sorgt auch gerne für Sie und beglückt Sie ab und zu mit einem schneidigen Walzer oder einer Polka auf der Steirischen...
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Bei uns fließt gesundes Vitalwasser durch Belebung nach der Grander Philosophie, durch die wir eine
besondere lebendige Frische in unseren Speisen und Getränken erhalten.
